芽ひじき、人参、昆布、茎わかめをミックスした煮物の具です。水で戻し、お好みの味付けで煮込んでください。鶏肉、油あげ、唐辛子などの具材を加えるとさらにおいしくなります。
彩り小鉢ひじきを使った炊き込みご飯
