3WAY具材を使った、簡単＆香ばしい♪ ごぼうと油揚げのきんぴらごぼう
| 材料（3人分） | |
|---|---|
| 3WAY具材 和 | 45g |
| ごま油 | 少々 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| ごま | お好みで |
作り方
| 1 | 本品をボウルに開けて、油揚げを取り除き、乾燥ごぼう、乾燥にんじんを熱湯で約5分もどします。 |
|---|---|
| 2 | 熱したフライパンにごま油を引いて、水気を切ったごぼう、にんじんと油揚げを入れて炒めます。 |
| 3 | 汁気がなくなったら、醤油、みりん、酒を加え、煮汁がなくなるまで煮詰めたら完成です。 |
ワンポイントアドバイス
お好みでごま等を加えると、より一層おいしく召し上がれます。
