3WAY具材を使った、旨みたっぷり♪ ごぼうと油揚げの豚汁
| 材料(4人分) | |
|---|---|
| 3WAY具材 和 | 45g |
| 味噌 | 適量 |
| 豚肉 | 150g |
| ごま油 | 少々 |
| 水またはだし汁 | 1000cc |
作り方
| 1 | 鍋にごま油をひいたら、一口大に切った豚肉を入れ、火が通るまで炒めます。 |
|---|---|
| 2 | 水またはだし汁と本品を加えて、具材がやわらかくなるまで中火で煮込み、ひと煮立ちさせます。 |
| 3 | アクをすくい取ったら、味噌を溶いで味を整えたら完成です。 |
ワンポイントアドバイス
お好みで季節の野菜など組み合わせてアレンジもお楽しみ頂けます。