乾燥キャベツで簡単チャーハン|簡単・便利アレンジレシピ
| 材料(2人分) | |
|---|---|
| 乾燥キャベツ | 15g |
| ご飯 | 400g |
| 卵 | 2個 |
| ベーコン | 50g |
| 長ねぎ | 1/3本 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 鶏ガラスープの素 | 小さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| 塩・こしょう | 少々 |
作り方
| 1 | 乾燥キャベツをたっぷりの水に10〜15分ほどつけて戻し、水気をしっかり絞る。 |
|---|---|
| 2 | ベーコンと長ねぎは食べやすい大きさに切る。 |
| 3 | フライパンにサラダ油を入れて熱し、溶いた卵を入れて軽く炒める。 |
| 4 | ③にご飯、ベーコン、長ねぎ、本品を加え、全体を炒め合わせる。 |
| 5 | 鶏ガラスープの素、塩・こしょうで味を調え、仕上げに醤油を加えて炒める。 |
| 6 | 全体がパラッとしたら完成。 |