このレシピで使用した商品
（白）ふんわりくんさき
商品詳細へふんわりくんさきときゅうりのさっぱりサラダ
| 材料（2人分） | |
|---|---|
| ふんわりくんさき | 25g |
| きゅうり | 1本 |
| 塩 | 少々 |
| 一味唐辛子 | 少々 |
作り方
| 1 | 縦に半分にきゅうりを切って、スプーンで種を取ります。 |
|---|---|
| 2 | きゅうりを縞模様になるように、ピーラーで皮を剥きます。 |
| 3 | きゅうりを斜めに薄切りにします。 |
| 4 | 切ったきゅうりに塩を少々かけ、軽く手で揉み、10分程置いて水抜きを行います。 |
| 5 | きゅうりを10分程置いている間に、ふんわりくんさきを3cmほどに割きます。 |
| 6 | きゅうりは10分置いた後、軽く絞り、水を捨てます。 |
| 7 | きゅうりとふんわりくんさきを和え、しんなりするまで置きます。（10分程度） |
| 8 | 器に盛り、最後に一味唐辛子をお好みでふりかけて完成です。 |
