このレシピで使用した商品
味噌汁の具 ほうれん草と高野豆腐入り
商品詳細へほうれん草と高野豆腐の酸辣湯
| 材料（2人分） | |
|---|---|
| 味噌汁の具ほうれん草と高野豆腐入り | 大さじ2 |
| 卵 | 1個 |
| 水 | 400cc |
| ★酒 | 大さじ1 |
| ★醤油 | 小さじ2 |
| ★鶏ガラスープの素 | 小さじ1 |
| ★塩こしょう | 適量 |
| 水溶き片栗粉 | 片栗粉：小さじ1、水：小さじ2 |
| 酢 | 大さじ1 |
| ラー油 | 適量 |
作り方
| 1 | 鍋に湯を沸かし「味噌汁の具ほうれん草と高野豆腐入り」を加えます。 |
|---|---|
| 2 | ★の調味料を加えて調味します。 |
| 3 | 火を止め、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。 |
| 4 | 火を弱火でつけ、溶きほぐした卵を加えます。卵が固まってきたら大きくかき混ぜ、一旦火を消します。 |
| 5 | 再度火を弱火でつけ、酢、ラー油を加えて完成です。 |
ワンポイントアドバイス
酢、ラー油の分量はお好みで調整してください。
