このレシピで使用した商品
北海道産ほたて貝柱
商品詳細へ貝柱の味付けご飯
| 材料（3合分） | |
|---|---|
| 無洗米（又は研いだお米） | 3合（450g） |
| 干しほたて貝柱 | 6粒 |
| 人参 | 1/3本 |
| 油揚げ | 1枚 |
| ◎調味料 | |
| 薄口しょうゆ | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ2 |
| 塩 | 少々 |
作り方
| 1 | 干し貝柱は150ccの水に浸し、冷蔵庫でひと晩水戻してください |
|---|---|
| 2 | 人参は皮を剥いていちょう切り、油揚げは1センチ角にカットしてください |
| 3 | 炊飯器にお米を入れ、貝柱の戻し汁と調味料を入れ混ぜ合わせ、②番を加えて炊いたら出来上がり♪♪ （注：水加減は3合炊きに合わせて調整してください） |
