このレシピで使用した商品
有明海産おかずのり 8P
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| 材料(1人分) | |
|---|---|
| カネタのおかずのり | 3枚 |
| 卵 | 2個 |
| 砂糖 | 少々 |
| 塩 | 少々 |
| 油 | 適量 |
| 1 | ボウルに卵を割り入れ、軽くほぐし、砂糖と塩で味を付ける。 |
|---|---|
| 2 | 卵焼き器に油をひき、①の1/3の量を流し入れ、卵が半熟のうちにおかずのりを並べる。 |
| 3 | 卵に火が通ってきたら奥から手前にクルクルと巻き、それを奥に戻して、さらに残りの卵液の半量を加え、半熟のうちにおかずのりを更におきます。もう一度同じことを繰り返します。 |
| 4 | 卵焼き器から取り出し食べやすい大きさにカットして盛り付けて完成。 |
味付けのりには味がついておりますので、調味料を使わなくてもおいしい卵焼きが作れます。