鮭ほぐしのオープンサンド

鮭ほぐしのオープンサンド
材料(2人分)
鮭ほぐし 大さじ1
クリームチーズ 40g
イングリッシュマフィン 1個
キャベツ 1枚
ひとつまみ
こしょう 適量
適量

作り方

1 イングリッシュマフィンを半分にスライスしてトーストしておきます。
2 わらかく練ったクリームチーズに鮭ほぐしを加えて混ぜ合わせ、こしょうを加えて味を調えます。
3 キャベツを千切りにします。
4 フライパンを中火で熱し油を引いて、キャベツ、塩を入れてしんなりするまで炒めます。
5 トーストしたイングリッシュマフィンに、炒めたキャベツ、クリームチーズで和えた鮭ほぐしを盛付けたら完成です♪♪

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