鮭ほぐしのオープンサンド
| 材料(2人分) | |
|---|---|
| 鮭ほぐし | 大さじ1 |
| クリームチーズ | 40g |
| イングリッシュマフィン | 1個 |
| キャベツ | 1枚 |
| 塩 | ひとつまみ |
| こしょう | 適量 |
| 油 | 適量 |
作り方
| 1 | イングリッシュマフィンを半分にスライスしてトーストしておきます。 |
|---|---|
| 2 | わらかく練ったクリームチーズに鮭ほぐしを加えて混ぜ合わせ、こしょうを加えて味を調えます。 |
| 3 | キャベツを千切りにします。 |
| 4 | フライパンを中火で熱し油を引いて、キャベツ、塩を入れてしんなりするまで炒めます。 |
| 5 | トーストしたイングリッシュマフィンに、炒めたキャベツ、クリームチーズで和えた鮭ほぐしを盛付けたら完成です♪♪ |