鮭ほぐしのオープンサンド
材料(2人分) | |
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鮭ほぐし | 大さじ1 |
クリームチーズ | 40g |
イングリッシュマフィン | 1個 |
キャベツ | 1枚 |
塩 | ひとつまみ |
こしょう | 適量 |
油 | 適量 |
作り方
1 | イングリッシュマフィンを半分にスライスしてトーストしておきます。 |
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2 | わらかく練ったクリームチーズに鮭ほぐしを加えて混ぜ合わせ、こしょうを加えて味を調えます。 |
3 | キャベツを千切りにします。 |
4 | フライパンを中火で熱し油を引いて、キャベツ、塩を入れてしんなりするまで炒めます。 |
5 | トーストしたイングリッシュマフィンに、炒めたキャベツ、クリームチーズで和えた鮭ほぐしを盛付けたら完成です♪♪ |