大豆ミート&5種の野菜のポテトサラダ

大豆ミート&5種の野菜のポテトサラダ
材料(2人分)
大豆ミート&5種の野菜 25g
じゃがいも 2個
マヨネーズ 大さじ3
塩こしょう 適量

作り方

1 「大豆ミート&5種の野菜」はお湯で3分戻し、水気をよくしぼります。
2 じゃがいもは皮をよく洗ってラップに包み、電子レンジ(600w)で3分加熱し皮をむきます。
3 じゃがいもをボウルに移し、ざっくりとつぶします。お湯で戻した「大豆ミート&5種の野菜」、マヨネーズ、塩コショウを加えて混ぜ合わせたら完成です♪♪

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